2013年8月16日 星期五

西班牙料理 DIARY 聚餐

 
終於要去吃睽違已久的聚餐啦~~~
 
西班牙小酒館 DIARY
 
可能是因為''康熙來了 ''的加持,這家小酒館非常難訂位!!!
 
所以我們費了好大的工夫才訂到這一家小酒館 ;)))
 




 
我們的開胃菜是這道
*蟹肉茴香沙拉*
有一點點酸酸的,特別的口感
蟹肉又多又鮮美
 


*功夫鴨腿*
肉質超~嫩外皮酥脆 
只是對清淡口味的人來說味道會有點鹹......
 
 
再來是*南法牛尾鍋*
湯頭非常好喝
裡面的料也很多~
非常有西班牙的味道喔!
 
 
這道菜是我本人的最愛!!
*帝戎豬肉*
冰冰涼涼的豬肉配上酸酸的檸檬薄片~~
口感超讚!!
喜歡黑橄欖或綠橄欖的人也可以配來吃喔!!
超適合炎熱夏天的一到菜!(給它一個!)
 
 
這是*巧克力雞翅*
苦味巧克力搭配微辣的雞翅~
這味道有些獨特~
 

*手工波菜餃*
第一次吃台灣口味以外的水餃~
波菜餃上淋上白醬
奶香濃厚
值得一試
 

 
 
*炸岩石*
它其實是炸海鮮~有比目魚.蝦子或花枝
外衣是裹一層章魚墨~脆脆的~
搭配特製的甜醬吃!
 
 
*米布丁*
超級好吃!!!也是唯一的甜點~
他是非常濃郁的奶絡底層有米粒的口感
 


*網路鴨餅*
因該是員工的友人想出來的新菜色很有趣~
薄薄的餅皮搭配烤鴨肉
非常的香
 


 
 *酥煎比目魚*
肉質鮮嫩~切下來是一片片的喔!
不會像一般不新鮮的魚會爛爛的喔!!
 
 
*野菇燉飯*
帕馬森起司跟野菇飯拌在一起後
整個飯的香氣跟口感都大幅提升很多
 
 
*義大利配角*
 
各種菇類和蔬菜的小拼盤
 
 
員工們都放肆放鬆發狂的品酒
 





2013年8月14日 星期三

AVEDA 參觀一日遊~


 
頂著炎熱的天氣我們來到AVEDA參觀~
第一站是他們的*綠櫻桃*辦公室~
 
 
我只能說AVEDA有很多特別有趣的裝潢
我們現在坐的沙發真的超~~舒適的!
夠大坐起來也不會讓我們變成懶骨頭~
他們還有一張用瓦楞紙做成的椅子喔
向手風琴一樣
收起來可以讓2個人坐,全部拉開可以讓20個人坐呢~!厲害吧!!
 
為了讓剛進來滿頭大汗的我們涼一下
先給我們每人一杯蔓越莓花茶
 

也跟我們玩了小遊戲
 


這些是*聯誼卡*玩的方式
就選一個看了最舒服最有感覺的卡
他的背面就有一句屬於自記最近或當天的一句話
 




休息夠了~
下一站是AVEDA的老闆朱先生開的餐廳
*非零NONZERO*
 
 
他們都是使用有機的食材非常健康呦!!
 
 
 
店內也是有非常多的別緻小物喔~
 

 
 他們也有自己的酒窖
 有種鄉村風的感覺
 
接下來要去的是AVEDA大安店的門市
 
 他們櫥窗掛的是他們學院學生的作品
 
 
 上圖是店內產品架
下圖是他們的吧檯~
 
 
店內擺飾~好有feel的仙人掌裝飾~
 
 
這是朱先生從印度帶回來的裝飾
有*時來運轉*的意思
這也是通往SPA館的門
 
 
 SPA館有飯店級喔~超~舒適放鬆的SPA空間喔~
 
這次的AVEDA之旅讓我看到了很多
特別的小東西~學了很多不同的服務方式
下次一定要以客人的身分好好體驗感受一下
Hair SPA & Body SPA~